KHÍ NITO THỰC PHẨM

Hiện nay với sự phát triển của nghành công nghiệp thực phẩm khí nito được sử dụng trong rất nhiều lĩnh vực: tạo bọt cho bia,nước ngọt đóng chai,chế biến rượu,bảo quản sản phẩm ngũ cốc,rau củ ,hoa quả,…Do đó để đảm bảo an toàn sức khỏe cho người sử dụng cần sử dụng khí nito có độ tinh khiết cao,không lẫn bụi bẩn,tạp chất độc hại.

Công ty TNHH KHÍ CÔNG NGHIỆP SÀI GÒN chuyên cung cấp khí nito thực phẩm trong nhiều năm liền được khách hàng đánh giá cao về độ an toàn,chất lượng sản phẩm ,giá cả hợp lí.Dịch vụ miễn phí giao hàng khu vực thành phố Hồ Chí Minh,giao hàng nhanh chóng ,kịp thời theo yêu cầu ngay sau khi khách đặt hàng .

Tính chất của khí Nito:Khí Nito (Nitrogen) là chất khí có tính trơ,không màu ,không mùi ,không vị,không hòa tan,không độc hại ,giá thành rẻ.Nito tồn tại dưới dạng phân tử chiểm 78% khí quyển Trái Đất.

Ứng dụng của khí Nito: Sử dụng khí Nito là phương pháp kinh tế, ít tốn kém thay thế cho các phụ gia để giảm thiểu sự sinh trưởng vi khuẩn, giảm oxy, bảo quản hương vị và hình dáng của sản phẩm, tăng hạn sử dụng sản phẩm cũng như cải thiện hình thức tươi mới của sản phẩm.

• Trong thực phẩm Khí Nito được sử dụng làm chậm quá trình oxy hóa,enzym hóa .
• Khí Nito tạo bọt bia: bằng cách sử dụngkhí Nito, polypeptic bọt bia được tạo ra được tạo ra trông rất mịn, lâu tan hơn so với khí CO2 và có cảm giác rất ngon miệng.
• Sử dụng khí nito trong quá trình đóng chai, đóng nắp hộp thực phẩm, Hoặc sử dụng bình Nito lỏng nhỏ giọt trong quá trình đóng nắp hộp. Trong quá trình đóng chai, rất nhiều khí O2 được đẩy vào chai tăng quá trình oxy hóa. Vì vậy người ta sử dụng N2 để đẩy O2 ra ngoài và giúp bảo quản tốt hơn.
• Khi sử dụng Khí Nito thay cho không khí có chứa O2 sẽ có tác dụng diệt vi khuẩn, giúp chất hữu cơ không bị xâm nhập bởi vi khuẩn và nấm mốc.
• Trong chế biến rượu: N2 dạng khí thường được dùng trong công nghiệp chế biến rượu trong các công đoạn khác nhau như sục khí, phủ khí, sục bọt. Các công đoạn này làm giảm sự oxy hóa enzyme, sản sinh vi khuẩn và bảo quản rượu khỏi bị oxy hóa.

 

Bình và Khí Nito do Khí Công Nghiệp Sài Gòn cung cấp có những đặc điểm kĩ thuật sau:

• Độ tinh khiết cao từ 99,996 % đến 99,9999 %.
• Thể tích bình khí 40 lít,14 lít,10 lít,…
• Vỏ bình được kiểm định theo định kì tại trung tâm kiểm định II.
• Vỏ bình vật liệu bằng thép.
• Áp suất thử 250 Bar.
• Áp suất nạp 150 Bar.
• Nạp tại nhà máy ,quá trình nạp được giám sát chặt chẽ.
• xem thêm :Bình khí nito lỏng SG-YDS-2-30

Cần tư vấn thêm hoặc đặt hàng vui lòng liên hệ :

CÔNG TY TNHH KHÍ CÔNG NGHIỆP SÀI GÒN

349 Trần Thị Cờ, Thới An, Quận 12, Hồ Chí Minh

Hotline,zalo: 0968 634 926 / 0989426726

Web: www.khicongnghiepsaigon.com.